Tämä inspiroiva keittokirja vie sinut suoraan meksikolaisen ruokakulttuurin ytimeen taco kerrallaan. Lily Ramirez-Foran on vuosien ajan jakanut intohimoaan meksikolaiseen ruokaan ja osoittanut, kuinka hauskaa, värikästä ja yhteisöllistä se on – ja kuinka helposti autenttisia makuja voi valmistaa myös kotona.
Kirja keskittyy aitoihin meksikolaisiin makuihin, kuten oikeista maissijauhoista tehtyihin tortilloihin ja savuisen syviin chileihin. Reseptit yhdistävät perinteiset meksikolaiset tekniikat laadukkaisiin, helposti saatavilla oleviin raaka-aineisiin, mikä tekee ruoanlaitosta lähestyttävää ja palkitsevaa.
Mukana on runsaasti vaihtoehtoja kaikenlaisille syöjille. Olitpa lihansyöjä, kasvissyöjä tai vegaani, löydät kirjasta reseptejä, jotka sopivat omaan ruokavalioosi ilman kompromisseja maun suhteen. Jokainen taco on suunniteltu nostamaan arkinen illallinen tai illanistujaiset aivan uudelle tasolle.
Tämä kirja sopii täydellisesti sinulle, joka rakastat rentoa mutta laadukasta ruokaa, haluat kokeilla uusia makuja ja tehdä tacoillasta elämyksen ystävien tai perheen kanssa.
