Kalamauste
Fish– kalamauste on tanskalaisen Nicolas Vahén suosittu maustesekoitus, joka sopii kaikille kalaruuille. Kokeile paistetulle tai grillatulle kalalle, uunikalalle tai kalaisalle pastakastikkeelle. Pyöreä, voimakas makumaailma sisältää mm. valkosipulia, inkivääriä, tähtianista, korianteria ja paprikaa.