Sahramia & mustikkaa tuo Intian rikkaaseen kasvisruokaperinteeseen raikkaan pohjoismaisen tuulahduksen. Kirjassa on yli 50 herkullista ja helposti toteutettavaa reseptiä, joissa intialaisen keittiön aromaattiset mausteet kohtaavat suomalaiset sesonginmukaiset raaka-aineet.
Kirjailija Rinku Gupta on löytänyt Suomessa asuessaan ruoanlaittoon uuden näkökulman: metsien antimet, erityisesti marjat, ovat saaneet luontevan paikan intialaisten makujen rinnalla.
Kirja kutsuu kokeilemaan, yhdistelemään ja löytämään uusia suosikkeja. Reseptit sopivat sekä kokeneelle kokille että vasta-alkajalle ja johdattavat makumaailmaan, jossa rohkeus ja rentous kulkevat käsi kädessä. Iloa ja keveyttä keittiöön!
Tekijä: Rinku Gupta
Kustantaja: Cozy Publishing
Kieli: suomi
